海鮮料理店を営むご夫婦が、田舎でわさび農園を始めるための改修プロジェクト。以前は車のショールームだった工場を二つに分割し、居住スペースと作業スペースに分けて計画した。レストラン側の壁には反射する素材を使用することで、わさび農園の珍しい色彩を取り入れた。 所在地: 福岡県朝倉市秋月 主要用途: レストラン + 農場 期間: 2021 - 延床面積: 152 m2 / 46坪 設計: アキ・アーキテクツ